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last up date 2003年03月18日

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長寿庵
麺を打って20年以上というご主人が経営しています。

長寿庵麺を打って20年以上というご主人が経営している。うどん・そば両方とも手打ちというお店は珍しく、数少ないお店のひとつだ。打ち棒を3本使う変わった打ち方は関東打ち。長さの均一なキレイな形の麺が出来上がる。毎日、ご主人が手間ひまかけて丹念に打つ姿はまさに技一途の感あり!
住所 米子市車尾1628-3
TEL 0859-34-5982
営業時間 11:00〜15:00(オーダーストップ14:30)、17:00〜20:30(オーダーストップ20:00)
定休日 なし
駐車場 なし

掲載者 staff
情報提供

タウン情報誌 月刊ウインク山陰版


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