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 ギャラリー釉さんの夏用のビアグラス、夏場のビールには欠かせませんね。
陶器のビアカップが人気ですがビールの注ぎ方を教えて頂きました。
陶器のビアカップでおいしくビールを入れるには？
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１．まずは、下準備です。
カップを洗い、十分に乾燥させたら冷蔵庫・冷凍庫でカップを冷やしておきましょう。
２．カップを傾け、側面をなでるように、ビールを注ぎます。
半分くらいになったらだんだんカップを起こします。
３．７〜８分目くらいになったらカップをまっすぐにして
静かにゆっくりと、泡がこんもりになるまで注ぎます。
４．ヒンヤリすると陶器の表面に水滴が。
これもまた涼しげで陶器のビアカップを楽しむ醍醐味の一つ。
コースターを使うのもまたお洒落。
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どうぞお試しを！
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